Anguila Ahumada

Elaboración según métodos tradicionales de ahumado con la más modernas tecnologías. Hablamos de un alimento natural, sin colorantes ni conservantes; únicamente anguila, sal y humo.

Una fuente de salud que contiene una alta concentración de Omega3, Omega6 y vitaminas D3, E y C. Cualidades que dan como resultado un producto delicioso y altamente saludable.

Para disfrutar de todo un sabor y suave matiz a humo, le recomendamos servir siempre a temperatura ambiente, previa aireación del producto. Un nuevo mundo de posibilidades culinarias por descubrir y tan sencillo como abrir y comer.

Para mayor garantía de calidad , el proceso de envasado se realiza al vacio y con atmósfera protectora en formatos para venta directa a público y también para restauración.